Magister dietetyki, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i SGGW w Warszawie. Specjalizacja: dieta planetarna, low carb, keto, zdrowe odżywianie, plany żywieniowe.
Od 1 września 2026 r. rozporządzenie Ministra Zdrowia zmienia menu w polskich szkołach i przedszkolach dla ponad 6 milionów dzieci. Raz w tygodniu pojawi się obiad bez mięsa, a to zmiana, którą warto wyjaśnić dziecku przed rozpoczęciem roku szkolnego. Jak rozmawiać o nowych posiłkach, aby wzbudzić ciekawość zamiast oporu? Odpowiedź zależy od wieku dziecka i konkretnych kroków, które każdy rodzic może podjąć już teraz.
Od 1 września 2026 roku ponad 6 milionów dzieci w polskich szkołach i przedszkolach będzie jadać zgodnie z nowymi zasadami żywienia. Rozporządzenie Ministra Zdrowia po raz pierwszy w polskim prawie wprost wprowadza elementy diety planetarnej do żywienia zbiorowego: obligatoryjne danie ze strączków raz w tygodniu, mięso maksymalnie dwa razy, woda zamiast słodkich napojów. To nie jest zakaz mięsa, ale zmiana standardu. Warto wiedzieć, czego spodziewać się we wrześniu i jak przygotować dziecko.
Od 1 września 2026 roku każde polskie dziecko w przedszkolu i szkole będzie jeść obiad bez mięsa, nabiału i jaj przynajmniej raz w tygodniu. Zmiana wynika z rozporządzenia Ministra Zdrowia z 16 lutego 2026 roku i dotyczy ponad 6 milionów dzieci w około 36 tysięcy placówek oświatowych. To pierwsza reforma żywienia szkolnej, która wprost wprowadza elementy diety planetarnej do polskiego prawa. Zobaczmy, co dokładnie się zmienia w stołówkach i dlaczego akurat strączki.
